Uffizi-galleriet eller Uffizierne (italiensk: Galleria degli Uffizi, udtale [ɡalleˈriːa deʎʎ ufˈfittsi][ɡalleˈriːa deʎʎ ufˈfittsi]) er et fremtrædende kunstmuseum, der ligger ved Piazza della Signoria i det Historiske Centrum af Firenze i Toscana i Italien. Et af de største, vigtigste og meste besøgte italienske museer med en samling af uvurderlige værker, især fra den italienske Renæssance.

Efter at det regerende hus Medici uddøde, blev deres kunstsamlinger overdraget til byen Firenze under den berømte Patto di famiglia forhandlet af den sidste Medici Anna Maria Luisa de' Medici. Galleriet er et af de første moderne museer. Galleriet havde været åbent efter anmodning siden det sekstende århundrede, og i 1765 blev den officielt åbnet for offentligheden og formelt bliv det et museum i 1865.

I dag er museeet en af de mest populære turistattraktioner i Firenze og et af de mest besøgte museer i verden. Museet havde over to millioner besøgende i 2016, hvilket gør det til det mest besøgte kunstmuseum i Italien. I højsæsonen (navnlig i juli) kan ventetiden være op til fem timer. Museet er ved at blive renoveret for at mere end fordoble antallet af værelser, der anvendes til at vise kunst.