Nykhas Uastyrdzhi (Ossetisch: Spaans, uitgesproken [nɨxɑsˈwɑʃtɨrd͡ʒi]) is de naam van Sint-Joris in de Ossetische folklore. Uastyrdzhi is de beschermheilige van het mannelijk geslacht en reizigers en staat ook garant voor eden, net als zijn Iraanse tegenhanger Mithra met wie hij een gemeenschappelijke afkomst deelt. Het is verboden voor vrouwen om zijn naam uit te spreken; in plaats daarvan moeten ze naar hem verwijzen als laegty dzuar (letterlijk, de heilige der mensen").

Uastyrdzhi wordt aangeroepen in de volksliederen van zowel Noord-Ossetië-Alania als Zuid-Ossetië .

Hij wordt afgebeeld als een ruiter met een lange baard, rijdend op een wit paard. Begin juli wordt een grote openbare ceremonie aan hem gewijd in Khetag's Grove (Хетæджы къох), een bos gelegen drie kilometer buiten Alagir, in de buurt van het dorp Suadag. Volgens de legende was Khetag (Хетаг) de zoon van een Alaanse koning die het bos aan Uastyrdzhi toewijdde. Een andere belangrijke ceremonie ter ere van Uastyrdzhi wordt half juni gehouden naast een heiligdom genaamd Rekom in de Tsey-vallei.

Sinds de val van de Sovjet-Unie heeft de cultus van Uastyrdzhi een hernieuwde populariteit genoten in het Ossetische nationalisme, en er zijn verschillende claims van bezoeken. De houding van de plaatselijke Russisch-Orthodoxe Kerk ten opzichte van Uastyrdzhi is ambivalent.

Het festival van Jiorgwêba (Джиоргуыба< /span>) wordt in november gevierd ter ere van Uastyrdzhi (en is gelijknamig aan de naam van de maand in het Ossetisch). Het gaat om het offeren van een eenjarige stier. Om aan te geven dat het slachtoffer aan de god toebehoort, is de rechterhoorn lang daarvoor afgesneden, waardoor elke herder wordt verboden erop te zweren.