Gölyazı è una città turca fondata su una piccola penisola sul lago Uluabat.

Gölyazı è stata fondata dagli antichi greci. ma abbondano i resti del periodo romano.

Ogni anno nella città si tiene la Festa della cicogna e fino al 20° secolo Greci e Manavlar vissero insieme. Anticamente era conosciuto come Apolloniatis Il nome Gölyazı significa Pescatrice. Il luogo è anche conosciuto come Apolyont, Apolloniatai o Apolloniada.