Le château de Fushimi (伏見城, Fushimi-jō), également connu sous le nom de château de Momoyama (桃山城, Momoyama-jō) ou château de Fushimi-Momoyama, est un château situé dans le quartier de Fushimi-ku à Kyoto. La structure actuelle est une réplique de 1964 de l'original construit par Hideyoshi Toyotomi.