Schnoor es un barrio del centro medieval de la ciudad alemana de Bremen, y la única parte de ella que ha conservado un carácter medieval. El barrio debe su nombre a la antigua artesanía asociada al transporte marítimo. Los callejones entre las casas a menudo se asociaban con ocupaciones u objetos: había un área en la que se producían cuerdas y cables (string = Schnoor) y un área vecina, donde se fabricaban cables de alambre y cadenas de anclaje ( cable = Wieren).

Schnoor es también el nombre de la calle principal de este barrio. Otra calle allí es Marterburg.