Die Altstadt von Hebron (Hebräisch: עיר העתיקה של חברון Arabisch: البلدة القديمة الخليل) ist das historische Stadtzentrum von Hebron im Westjordanland. Archäologen gehen davon aus, dass das Hebron der Antike ursprünglich woanders begonnen hat, in Tel Rumeida, das etwa 200 Meter (660 Fuß) westlich der heutigen Altstadt liegt und vermutlich ursprünglich eine kanaanäische Stadt war. Die heutige Altstadt wurde in griechischer oder römischer Zeit (ca. 3. bis 1. Jahrhundert v. Chr.) besiedelt. Während des abbasidischen Kalifats (das ca. n. Chr. begann) wurde es zum Zentrum des gesamten Hebron-Standorts.

Es wurde 2017 als drittes Weltkulturerbe im Staat Palästina anerkannt.

Die Altstadt ist um die Höhle der Patriarchen herum gebaut, die traditionelle Grabstätte der biblischen Patriarchen und Matriarchinnen, die von Juden, Christen und Muslimen verehrt wird. Die Altstadt ist ein sensibler Ort im israelisch-palästinensischen Konflikt in Hebron.