格鲁吉亚文化发展极早，可追溯自青铜器时代，格魯吉亞曾發現距今一百八十萬年前的舊石器時代遺址。在青銅器時代，当时各部落业已形成，青铜器之制作技艺出现后，不同部落间方开始正式交流。西元337年起信奉基督教，惟基督教之传入使古格鲁吉亚文字消逝无踪，而由希腊文及叙利亚文所混合而成之新文字替代。

此后三百年間格鲁吉亚一直捲入东罗马帝国与波斯帝国之戰爭中。其后曾历经阿拉伯与亚美尼亚人之统治；1220年蒙古帝國入侵高加索；1386年至1403年间受帖木儿侵袭，格鲁吉亚经济文化遭严重破坏，从此一蹶不振。1453年奥斯曼帝国攻陷君士坦丁堡，格鲁吉亚与西方联系自此中断三百年。

 

喬治亞出兵伊拉克的部队

1783年沙俄势力进入该区，俄国保护格鲁吉亚之完整并拥有其宗主权。1804年至1864年间，格鲁吉亚诸邦相继被帝俄兼并。1918年4月第一次世界大戰時作為外高加索民主聯邦共和國一部份獨立，5月聯邦共和國在鄂圖曼帝國入侵下解體，並在鄂圖曼土耳其和德意志帝國保護下，喬治亞民主共和國成立。1921年2、3月间，蘇俄佔領喬治亞民主共和國，格鲁吉亚苏维埃政权建立，并于1936年并入苏联，改称为格魯吉亞蘇維埃社會主義共和國。1985年戈尔巴乔夫出任苏联共产党中央委员会总书记成为苏联最高领导人后，大力提倡开放与改革政策，苏联各加盟共和国相继謀求脫離苏联；1990年，格鲁吉亚最高苏维埃决议苏联之联邦条约违法，并发表主权宣言，更改国名为格鲁吉亚共和国。

1991年4月9日，宣布脱离苏联独立。1991年8月，软禁前苏联领导人戈巴契夫的夺权政变失败后，以俄罗斯为首之十一个苏联加盟共和国组成“独立国家联合体”，格鲁吉亚一开始并没有加入，至1993年12月始加入“独立国家联合体”，2008年8月12日宣布退出。1996年4月，“格鲁吉亚共和国”更名为格鲁吉亚。2003年发生玫瑰革命，总統愛德華·謝瓦納茲下台。米哈伊爾·薩卡什維利接續後，繼續了民族主義意識形態之外，更轉向親西方的政策。

2008年8月7日，格鲁吉亚軍隊進攻與俄羅斯接鄰的南奧塞梯自治區，試圖將該地重納入其政府軍管轄之下。[1]南奥塞梯战争由此爆发。2008年8月8日，俄羅斯軍隊對格鲁吉亚軍隊發動一系列空襲。據格鲁吉亚總統薩卡什維利表示，在非衝突區亦有平民目標遭受空襲，並一度表示考慮退出奧運，俄羅斯官方則否認發動空襲。歐洲聯盟聞訊旋提出和平方案，俄羅斯方面當即表明“不贊成歐美國家介入”。2008年8月28日，俄羅斯宣布承認南奧塞提亞和阿布哈茲獨立。作為回應，格鲁吉亚於次日決定與俄羅斯斷交。