Salar de Arizaro är en saltslätt i Argentina. Den ligger i provinsen Salta, i den norra delen av landet, 1 400 km nordväst om huvudstaden Buenos Aires.

Ett kallt stäppklimat råder i trakten. Årsmedeltemperaturen i trakten är 12 °C. Den varmaste månaden är februari, då medeltemperaturen är 20 °C, och den kallaste är juni, med 1 °C. Genomsnittlig årsnederbörd är 138 millimeter. Den regnigaste månaden är januari, med i genomsnitt 29 mm nederbörd, och den torraste är augusti, med 2 mm nederbörd.