Minack Theatre (Cornish: Gwaryjy Minack) är en utomhusteater, konstruerad ovanför en ravin med en stenig granit som sticker ut i hav. Teatern ligger i Porthcurno, 6,4 km från Lands End i Cornwall, England. Säsongen pågår varje år från maj till september. Från och med 2012 ser cirka 80 000 personer om året en föreställning, och mer än 100 000 betalar en entréavgift för att titta runt på platsen. Den har dykt upp i en lista över världens mest spektakulära teatrar.

Teatern var skapad av Rowena Cade, som flyttade till Cornwall efter första världskriget och byggde ett hus åt sig själv och sin mamma på land kl. Minack Point för £100. Hennes syster var den feministiska dystopiska författaren Katharine Burdekin, och hennes partner bodde hos dem från 1920-talet. 1929 hade en lokal bygrupp av spelare iscensatt Shakespeares En midsommarnattsdröm på en närliggande äng vid Crean, och upprepade produktionen nästa år. De bestämde sig för att deras nästa produktion skulle vara The Tempest och Cade erbjöd trädgården till sitt hus som en lämplig plats, eftersom den låg vid havet. Cade och hennes trädgårdsmästare, Billy Rawlings, gjorde en terrass och grova sittplatser, och drog ner material från huset eller upp via den slingrande stigen från stranden nedanför. 1932 framfördes The Tempest med havet som en dramatisk bakgrund, med stor framgång. Cade bestämde sig för att förbättra teatern och arbetade under vintermånaderna varje år under hela sitt liv (med hjälp av Rawlings och Charles Angove), så att andra kunde uppträda varje sommar.

1944 teatern användes som en plats för Gainsborough Studios-filmen Love Story, med Stewart Granger och Margaret Lockwood i huvudrollerna, men det dåliga vädret tvingade dem att dra sig tillbaka till en studiomock-up. 1955 byggdes de första omklädningsrummen. På 1970-talet sköttes teatern av Lawrence Shove. Sedan 1976 har teatern varit registrerad som en välgörenhetsstiftelse och drivs nu av en lokal ledningsgrupp. Rowena Cade dog den 26 mars 1983, 89 år gammal.

Minacken används för närvarande från påsk till september under en hel sommarsäsong med 20 pjäser, producerade av företag från hela Storbritannien och besökande företag från USA. Teatern är öppen för besökare under resten av året. Minacks 75-årsjubileum firades med en produktion av The Tempest i augusti 2007, regisserad av Simon Taylor och framförd av Winchester College Players.