Douro është një rajon portugues i verës përqendruar në lumin Douro në rajonin Trás-os-Montes e Alto Douro.  Nganjëherë quhet si Alto Douro (Douro e sipërme),pasi ndodhet disa distancë në rrjedhën e sipërme të Portos, e strehuar nga vargjet malore nga ndikimi bregdetar.Rajoni ka klasifikimin më të lartë të verës të Portugalisë si Denominação de Origem Controlada (DOC). Ndërsa rajoni është i lidhur kryesisht me prodhimin e verës së Portit, Douro prodhon po aq shumë verë tryezë (verëra jo të fortifikuara) ashtu siç bën verë të fortifikuar. Verërat jo të fortifikuara zakonisht quhen "verëra Douro".

Stili i verërave të prodhuara në Douro variojnë nga të lehta, stili i verës së kuqe Bordeaux deri te stili i verërave të pasura Burgundian të vjetërsuara në dru lisi.

Ekzistojnë dëshmi arkeologjike për prodhimin e verës në rajon që daton nga fundi i Perandorisë Romake Perëndimore, gjatë shekujve të 3-të dhe 4-të të erës sonë, edhe pse fara e rrushit janë gjetur edhe në vendet më të vjetra arkeologjike.[1] Në periudhën mesjetare nga mesi i shekullit të 12-të, cistercitët kishin një ndikim të rëndësishëm në prodhimin e verës në rajon, nëpërmjet tre manastireve të tyre Salzedas, São João de Tarouca dhe São Pedro das Águias

Në shekullin e 17-të, vreshtat e rajonit u zgjeruan dhe përmendja më e hershme e "verës së portit" daton nga 1675. Traktati Methuen midis Portugalisë dhe Anglisë në 1703 dhe krijimi i mëpasshëm i shumë lozrave të portit britanik në Porto nënkuptonte që vera e Portit u bë produkt primar i rajonit, dhe u bë ekonomikisht shumë e rëndësishme për Portugalinë. Si pjesë e rregullimit të prodhimit dhe tregtimit të këtij malli të vlefshëm, një akt mbretërore portugeze e 10 shtatorit 1756 e përcaktoi rajonin e prodhimit për verën e Portit. Kështu u bë rajoni i parë i verës në botë që të ketë një demarkacion formal. Vreshtat e mbuluara nga kjo demarkacion ishin vendosur në pjesën perëndimore të rajonit të sotëm. Më vonë, vreshtat janë zgjeruar në mënyrë progresive në lindje në zona më të nxehta dhe më të thata.

Douro nuk u kursye nga sëmundjet e hardhisë të shekullit të 19-të. Myku i pluhurosur (oidium) goditi në 1852 dhe Phylloxera në 1863.

Ndërsa vera e tryezës është prodhuar gjithmonë në rajon, për një kohë të gjatë pak nga ajo është parë jashtë vetë rajonit. Lozhat e Portit u përqendruan në prodhimin dhe eksportin e verës së Portit, e cila ishte produkti i tyre unik në tregun e eksportit dhe kishte pak interes në stilet e tjera të verës. Kështu, përderisa verërat mund të ishin të mira, për një kohë të gjatë, nuk kishte asnjë përpjekje për të përdorur rrushin Douro për të prodhuar verë më ambicioze të tavolinës. Personi filloj të merrej me krijimin e verës së parë më ambicioze në Douro ishtë Fernando Nicolau de Almeida, i cili ka punuar si një enologist me shtëpinë Port Ferreira. Ai vizitoi Bordeaux gjatë Luftës së dytë Botërore, dha atij frymëzim për krijimin e një verë të cilësisë së lartë të tryezës. Vera Barca Velha, së pari e prodhuar në vitin 1952 duke përdorur rrush nga Quinta do Vale de Meão, që ndodhej në nënparagrafin Superior Douro, ishte rezultati.[2] Barca Velha nuk mori menjëherë shumë pasues, pasi që shumica e shtëpive të verës së Portit mbetën të pa interesuar për verëra jo të fortifikuara për një kohë të gjatë. Disa verëra më ambicioze Douro dolën nga vitet 1970, por nuk ishte deri në vitet 1990 kur një numër i madh i verërave bërën paraqitjen e tyre. Një faktor kontribues ishte hyrja e Portugalisë në Komunitetin Ekonomik Europian në vitin 1986, që do të thoshte që monopoli i lozrave të portit u hoq,[3] duke hapur rrugën për prodhuesit në luginën e Douro për të prodhuar dhe shisnin verën e tyre - portin ose verërat e thata Douro. Në këtë fazë, disa shtëpi në Port gjithashtu paraqitën verërat Douro në gamën e tyre.

Rajoni veriperëndimor i Douro u shpall në Vend i Trashëgimisë Botërore në vitin 2001.[4]

^ UNESCO: Alto Douro (Portugal) No 1046 (Documentation for World Heritage application) ^ Wine Anorak: The Douro wine revolution ^ "Wine Access: Portugal's dry wine revolution". Arkivuar nga origjinali më 11 shtator 2009. Marrë më 14 maj 2017. {{cite web}}: Mungon ose është bosh parametri |language= (Ndihmë!) ^ UNESCO World Heritage List: Alto Douro Wine Region
Photographies by:
Marco Varisco from Albany, New York, USA - CC BY-SA 2.0
Miguel Proença - CC BY-SA 3.0
Statistics: Position
3214
Statistics: Rank
36378

Shto një koment të ri

CAPTCHA
Security
814237695Click/tap this sequence: 2428
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.

Google street view

Where can you sleep near Douro DOC ?

Booking.com
491.317 visits in total, 9.211 Points of interest, 405 Destinations, 4 visits today.