Olite (em basco: Erriberri é um município da Espanha na província e comunidade autónoma de Navarra, de área 83,20 km² com população de 3435 habitantes (2006) e densidade populacional de 40,01 hab/km².

O seu conjunto urbano é uma mistura de casas senhoriais brasonadas, muralhas romanas, ruas atravessadas por arcos góticos, palácios renascentistas e barrocos e igrejas como a de Santa Maria, do século XIII. Durante a Idade Média, o castelo-fortaleza de Olite foi sede dos monarcas navarros: um conjunto formado pelo Palácio Velho, convertido em Parador Nacional de Turismo, e o Palácio Novo.