El Soplao (cantábrico: El Sopláu) é uma caverna localizada nos municípios de Rionansa, Valdáliga e Herrerías na Cantábria, Espanha. É considerado único pela qualidade e quantidade de formações geológicas (espeleotemas) em seus 17 quilômetros de extensão, 6 das quais abertas ao público. Nele estão formações como helictitas (estalactites excêntricas que desafiam a gravidade) e cortinas (cortinas, ou folhas de calcita, às vezes translúcidas, penduradas no teto). Sua formação remonta ao Mesozóico, em particular ao período Cretáceo há 240 milhões de anos. A entrada fica a 540 metros na Sierra Soplao Arnero.

A caverna foi descoberta acidentalmente durante a perfuração para mineração, sendo posteriormente explorada para a extração de minerais. Durante sua operação, muitas famílias locais eram sustentadas pela renda obtida com a mineração, aliada à criação de gado. Após décadas de abandono, a espeleologia e, em particular, o Clube de Espeleologia da Universidade da Cantábria desde 1975, descobriram o seu verdadeiro valor geológico.

Em 1º de julho de 2005, o governo da Cantábria abriu ao público e divulgou-o internacionalmente, após o desenvolvimento de regras de proteção e turismo que proíbem qualquer atividade adicional do clube descobridor. As pesquisas continuam, resultando no estudo de depósitos de âmbar, no reconhecimento de estromatólitos subterrâneos formados por bactérias oxidantes de manganês e uma nova forma mineral, zaccagnaite-3R.

A caverna começou recentemente a realizar shows de música. Artistas como Bertín Osborne ou Nando Agüeros tocaram dentro da caverna para centenas de pessoas em 2016.

El Soplao é apenas uma das pelo menos 6.500 cavernas da Cantábria.