Il progetto della torre panoramica, a opera dell'architetto austriaco Friedensreich Hundertwasser, risale al 2000 e si inserisce nell'area della Kuchlbauer Brauerei, con l'intento di essere una struttura di rappresentanza del birrificio, con all'interno spazi dedicati al museo della birra.

A causa della scomparsa del suo celebre autore, la sua realizzazione fu posticipata di alcuni anni. Il progetto fu completato soltanto nel 2006 sotto la direzione di Leonhard Salleck, proprietario del birrificio e sotto la supervisione dell'architetto Peter Pelikan. Il cantiere fu avviato il 23 aprile del 2007[1] e l'edificio fu completato e aperto al pubblico nel gennaio del 2010.[2]