O entroido de Binche é un evento que ten lugar cada ano na cidade belga de Binche durante o domingo, luns e martes anterior ao mércores de cinza. O entroido é o máis coñecido de varios que teñen lugar en Valonia, Bélxica ao mesmo tempo e foi proclamado Obra Mestra do Patrimonio Oral e Inmaterial da Humanidade catalogado pola UNESCO. A súa historia remóntase aproximadamente ao século XIV.

Os actos relacionados co entroido comezan ata sete semanas antes das celebracións primarias. As actuacións na rúa e as exhibicións públicas teñen lugar tradicionalmente os domingos que se achegan ao mércores de cinza, que consisten en actos musicais, bailes e marchas prescritos. Un gran número de habitantes de Binche pasan disfrazados o domingo inmediatamente anterior ao Mércores de Cinza.

A peza central dos actos do entroido son os artistas pallasos coñecidos como Gilles. Aparecendo, na súa maioría, o Martes de Entroido, os Gilles caracterízanse polo seu vestido vibrante, máscaras de cera e calzado de madeira. Son ata 1.000 en cada momento, a súa idade varía entre os 3 e os 60 anos e adoitan ser homes. A honra de ser un Gille no entroido é algo ao que aspiran os homes locais. Desde o amencer da mañá do último día do entroido, Gilles aparece no centro de Binche, para bailar ao son dos tambores e afastar os malos espíritos con paus. Máis tarde durante o día, levan grandes sombreiros adornados con penachos de avestruz, que poden custar máis de 300 dólares estadounidenses para alugar, e marchan pola cidade con cestas de laranxas. Estas laranxas lánzanse aos membros da multitude reunida para ver a procesión, e ás veces contra eles. O vigor e a lonxevidade do evento de lanzamento de laranxas causou no pasado danos na propiedade: algúns veciños optan por selar as fiestras para evitalo. As laranxas considéranse boa sorte porque son un agasallo dos Gilles e é un insulto botalas de volta.