Paisaje agavero y antiguas instalaciones industriales de Tequila
( Agave Landscape and Ancient Industrial Facilities of Tequila )Το Τοπίο Αγαύης και οι αρχαίες βιομηχανικές εγκαταστάσεις της τεκίλα είναι πολιτιστικό μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO στο Μεξικό. Η έκταση των 35.019 εκταρίων είναι μέρος ενός εκτεταμένου τοπίου μπλε αγαύης, που διαμορφώθηκε από την καλλιέργεια του φυτού που χρησιμοποιήθηκε από τον 16ο αιώνα για την παραγωγή του οινοπνεύματος που είναι γνωστό ως τεκίλα και για τουλάχιστον δύο χιλιετίες για την παρασκευή ποτών που έχουν υποστεί ζύμωση (όπως pulque) και πανί. Μέσα στο τοπίο λειτουργούν αποστακτήρια που αντικατοπτρίζουν την αύξηση της κατανάλωσης τεκίλα τον 19ο και τον 20ο αιώνα. Σήμερα, αυτή η κουλτούρα της αγαύης θεωρείται μέρος της μεξικανικής εθνικής ταυτότητας. Το τοπίο της τεκίλα έχει συνεισφέρει σε πολλά έργα τέχνης, όπως ταινίες, μουσική, χορό και πίνακες ζωγραφικής.
Ο ιστότοπος περιλαμβάνει τα χωράφια αγαύης που ζουν, που εργάζονται και τους αστικούς οικισμούς Τεκίλα, Μαγδαλένα, Ελ Αρενάλ και Αματιτάν . Η περιοχή είναι επίσης μαρτυρία της παράδοσης των ...Διαβάστε περισσότερα
Το Τοπίο Αγαύης και οι αρχαίες βιομηχανικές εγκαταστάσεις της τεκίλα είναι πολιτιστικό μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO στο Μεξικό. Η έκταση των 35.019 εκταρίων είναι μέρος ενός εκτεταμένου τοπίου μπλε αγαύης, που διαμορφώθηκε από την καλλιέργεια του φυτού που χρησιμοποιήθηκε από τον 16ο αιώνα για την παραγωγή του οινοπνεύματος που είναι γνωστό ως τεκίλα και για τουλάχιστον δύο χιλιετίες για την παρασκευή ποτών που έχουν υποστεί ζύμωση (όπως pulque) και πανί. Μέσα στο τοπίο λειτουργούν αποστακτήρια που αντικατοπτρίζουν την αύξηση της κατανάλωσης τεκίλα τον 19ο και τον 20ο αιώνα. Σήμερα, αυτή η κουλτούρα της αγαύης θεωρείται μέρος της μεξικανικής εθνικής ταυτότητας. Το τοπίο της τεκίλα έχει συνεισφέρει σε πολλά έργα τέχνης, όπως ταινίες, μουσική, χορό και πίνακες ζωγραφικής.
Ο ιστότοπος περιλαμβάνει τα χωράφια αγαύης που ζουν, που εργάζονται και τους αστικούς οικισμούς Τεκίλα, Μαγδαλένα, Ελ Αρενάλ και Αματιτάν . Η περιοχή είναι επίσης μαρτυρία της παράδοσης των Teuchitlan (μ.Χ. 200-900) που διαμόρφωσε το τοπίο μέσω της δημιουργίας αναβαθμίδων για τη γεωργία, τη στέγαση, τους ναούς, τους τελετουργικούς τύμβους και τα γήπεδα μπάλας.
Προσθήκη νέου σχολίου