Quebrada de las Conchas , còn được gọi là Quebrada de Cafayate , là một khu bảo tồn thiên nhiên nằm trong Thung lũng Calchaquí, ở tỉnh Salta, phía bắc của Cộng hòa Argentina, rất gần thị trấn Cafayate.

Nằm cách 90 km về phía tây nam của thành phố Salta, nó bao gồm một phần của các tỉnh La Viña, Guachipas và Cafayate và thuộc vùng chaco khô và các dãy núi và vùng sinh thái túi. ^{[ 1 ]} Khe núi này là một khu vực có cảnh đẹp tuyệt vời với các thành tạo đá rất nổi bật do màu đỏ của chúng. Năm 1995, nó được tuyên bố theo nghị định số 6806 là một khu bảo tồn thiên nhiên được quản lý, với diện tích 25.784 ha, nhằm bảo vệ các thành tạo địa chất kỳ lạ và những bức tường cao có giá trị cảnh quan kỳ lạ, cũng như một địa điểm cổ sinh vật quan trọng thuộc đến kỷ Phấn trắng. Khe núi là một tai nạn địa chất hiện đại, được tạo ra bởi các chuyển động kiến u200bu200btạo diễn ra trong hai triệu năm qua.

Qua khe núi và trong khu bảo tồn, sông Las Conchas, nơi có dấu vết của Quốc lộ 68, nối thị trấn Cafayate với thành phố Salta. Dọc theo tuyến đường của nó, có thể nhìn thấy cảnh quan với màu sắc rất đa dạng và địa hình đa dạng, trong đó nổi bật là Họng của quỷ và giảng đường bằng đá trầm tích màu đỏ. Trong quá khứ (khi quá khứ còn ẩm ướt) những thành tạo này là những thác nước ngọt và do dòng nước tập trung đã làm xói mòn đá, ngày nay nó gây kinh ngạc do cấu hình đặc biệt của nó.

Các dạng địa lý khác có thể được nhìn thấy dọc theo tuyến đường. The Amphitheatre , El Fraile , El Sapo , Las Ventanas , Los Castillos , vân vân. và cách Cafayate Los Médanos khoảng 7 km, một bãi cát aeolian có chất vôi tốt. ^{[ 2 < span>] [ 3 ]}

Do có quá khứ lịch sử và khảo cổ phong phú, khu bảo tồn có rất nhiều di tích hóa thạch. ^{[ 4 ]} Ở khu vực gần cầu Morales có những con ếch hóa thạch thuộc nhóm pipid. Có những lớp đá vôi ở biển và lục địa rất phong phú về hóa thạch và thậm chí có cả dấu chân của khủng long. Ngoài ra, cái gọi là stromatolite cũng được trình bày. Ở La Yesera, có một mỏ hóa thạch cá quan trọng, bằng chứng của một quá trình có thể xảy ra cách đây khoảng 15 triệu năm: lần xâm nhập cuối cùng của biển vào lục địa.

Trong các cuộc điều tra khảo cổ học gần đây, người ta đã phát hiện ra rằng cách con đường 68 hiện tại có con đường mòn Inca vài mét, làm tăng thêm sự liên quan đến khảo cổ học cho địa điểm này. ^{[ 5 ]}

Khe núi và môi trường xung quanh là một trong những khu vực quan trọng đối với việc bảo tồn các loài chim ở Argentina. ^{[ 6 ]}