The University of al-Qarawiyyin (อาหรับ: جامعة القرويين; ภาษา Berber: ⵜⴰⵙⴷⴰⵡⵉⵜ ⵏ ⵍⵇⴰⵕⴰⵡⵉⵢⵉⵏ; ฝรั่งเศส: Université Al Quaraouiyine) เขียนว่า Al-Karaouine หรือ Al Quaraouiyine เป็นมหาวิทยาลัยที่ตั้งอยู่ในเมืองเฟซ ประเทศโมร็อกโก ก่อตั้งขึ้นในฐานะมัสยิดโดยฟาติมา อัล-ฟีห์รี ในปี ค.ศ. 857-859 และต่อมาได้กลายเป็นหนึ่งในศูนย์กลางทางจิตวิญญาณและการศึกษาชั้นนำของยุคทองของอิสลาม มันถูกรวมเข้ากับระบบมหาวิทยาลัยของรัฐที่ทันสมัยของโมร็อกโกใน 1963 และเปลี่ยนชื่ออย่างเป็นทางการเป็น "University of Al Quaraouiyine" ในอีกสองปีต่อมา ตัวอาคารมัสยิดเองก็เป็นสถาปัตยกรรมที่ซับซ้อนทางประวัติศาสตร์ของโมร็อกโกและอิสลามซึ่งมีองค์ประกอบจากยุคสมัยต่างๆ ของประวัติศาสตร์โมร็อกโก

นักวิชาการพิจารณาว่า al-Qarawiyyin เป็นมัสยิดอย่างมีประสิทธิภาพจนกระทั่งหลังสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง ครั้งที่สอง นักวิชาการหลายคนแยกแยะสถานะนี้จากสถานะของ "มหาวิทยาลัย" (คล้ายกับที่วิทยาลัยคริสเตียนไม่ได้จัดเป็นมหาวิทยาลัย) ซึ่งพวกเขามองว่าเป็นสิ่งประดิษฐ์ของยุโรปอย่างชัดเจน พวกเขาระบุถึงการเปลี่ยนแปลงของ al-Qarawiyyin จาก Madrasa เป็นมหาวิทยาลัยไปสู่การปรับโครงสร้างองค์กรใหม่ในปี 1963 แหล่งข้อมูลบางแห่ง เช่น UNESCO และ Guinness World Records อ้างถึง al-Qarawiyyin เป็นมหาวิทยาลัยที่เก่าแก่ที่สุดหรือสถาบันการศึกษาระดับสูงที่เก่าแก่ที่สุดที่ดำเนินการอย่างต่อเนื่องในโลก

การศึกษาที่มหาวิทยาลัย al-Qarawiyyin มุ่งเน้นที่ศาสนาอิสลามและวิทยาศาสตร์กฎหมายโดยเน้นหนักและเน้นหนักเป็นพิเศษในด้านไวยากรณ์/ภาษาศาสตร์ภาษาอาหรับคลาสสิกและ มาลิกี ชะรีอะฮ์ แม้ว่าจะมีการเสนอบทเรียนในวิชาที่ไม่ใช่อิสลามให้กับนักเรียนด้วย การสอนยังคงดำเนินไปตามวิธีการแบบเดิมๆ มหาวิทยาลัยมีนักศึกษาจากทั่วโมร็อกโกและชาวมุสลิมในแอฟริกาตะวันตกเข้าร่วม โดยนักศึกษาบางส่วนมาจากต่างประเทศด้วย ผู้หญิงเข้ารับการรักษาในสถาบันครั้งแรกในทศวรรษที่ 1940