The มหาวิหารและคอนแวนต์แห่งซานฟรานซิสโก (สเปน: Iglesia y Convento de San Francisco) หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ เอลซานฟรานซิสโก เป็นมหาวิหารคาธอลิกที่ตั้งอยู่ใจกลางศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของกีโต หน้าจตุรัสที่มีชื่อเดียวกัน เป็นสถานที่ทางศาสนาที่เก่าแก่และสำคัญที่สุดในเอกวาดอร์ โครงสร้างนี้เป็นสถาปัตยกรรมที่ซับซ้อนที่สุดภายในศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของทวีปอเมริกาใต้ทั้งหมด และด้วยเหตุนี้จึงเป็นที่รู้จักในชื่อ "El Escorial of the New World" ซานฟรานซิสโกถือเป็นอัญมณีแห่งสถาปัตยกรรมแบบคอนติเนนตัลด้วยการผสมผสานรูปแบบต่างๆ เข้าด้วยกันตลอดระยะเวลากว่า 150 ปีของการก่อสร้าง ซานฟรานซิสโกเป็นส่วนหนึ่งของมรดกโลก "เมืองกีโต" ของยูเนสโก

บนพื้นที่สามและครึ่งเฮกตาร์ มีการสร้างกุฏิ 13 แห่ง (ขนาดใหญ่หกแห่ง) วัดสามแห่ง ห้องโถงใหญ่ เพิ่มการก่อสร้างประมาณ 40,000 ตารางเมตร ปัจจุบันมีกิจกรรมหลายอย่าง เช่น ประเพณีและศาสนา การดูแลสาธารณะด้านสุขภาพ การสื่อสาร การศึกษา และอื่นๆ ที่ได้รับความนิยมซึ่งทำให้อาคารมีความกระตือรือร้น

ภายในโบสถ์มีงานศิลปะโคโลเนียลมากกว่า 3,500 ชิ้น การแสดงศิลปะที่หลากหลายและเทคนิคที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งงานที่สอดคล้องกับ Colonial Quito School of Art ซึ่งถือกำเนิดขึ้นในสถานที่นี้อย่างแม่นยำ นอกจากนี้ยังมีห้องสมุดฟรานซิสกัน ซึ่งอธิบายไว้ในศตวรรษที่ 17 ว่าดีที่สุดในอุปราชแห่งเปรู

อาคารหลังนี้นำหน้าด้วยจัตุรัสพลาซ่า เดอ ซานฟรานซิสโก ซึ่งจัดหาน้ำจากน้ำพุกลางเมืองให้กับเมืองเป็นเวลาหลายปี และทำหน้าที่เป็นตลาดยอดนิยม เป็นพื้นที่สำหรับความเข้มข้นทางทหารและการเมือง และในขณะที่ สถานที่นัดพบและนันทนาการทางสังคม บันไดเว้า-นูนที่เชื่อมระหว่างจัตุรัสกับเอเทรียม ซึ่งเน้นด้านหน้าของอาคารหลักแบบแมนเนอริสต์-บาโรก ถือว่ามีความสำคัญทางสถาปัตยกรรมอย่างยิ่งในอาณานิคมอเมริกา