Poznań Gamla stan är den mest centrala stadsdelen i staden Poznań i västra Polen, och täcker området för den en gång omgärdade medeltida staden Poznań. Det kallas Stare Miasto på polska, även om det namnet också kan syfta på det bredare administrativa distriktet Stare Miasto, som sträcker sig till större delen av stadens centrum och norra delar av staden.

Gamla stan är centrerad på Stary Rynek, det gamla marknadstorget där det historiska stadshuset i Poznań (Ratusz) står. Det representerar Poznańs härlighet, från grundandet 1253. Ett av rådhusets torn är värd för två små getter, som slår sina huvuden mot varandra varje dag vid middagstid. I den västra änden av Gamla stan ligger Przemysł-kullen (Góra Przemysła) på vilken kungens slott en gång stod. Det medeltida kungliga slottet i Poznań har rekonstruerats mellan 2011 och 2016.

Stadsmurarna togs ner när staden expanderade i början av 1800-talet, men Gamla Stans gatuplanering motsvarar fortfarande den i den tidigare skyddade staden, med ett rutnät av smala gator. Överlevande fragment av väggarna, av vilka några har rekonstruerats ytterligare, kan ses på Stawna Street, Ludgardy Street, bredvid Chopin Park i södra delen av det gamla marknadstorget och de bästa delarna finns på Masztalarska-gatan i norr.

Poznańs gamla stadsdel är listad som ett av Polens officiella nationella historiska monument (Pomnik historii), som utsetts den 28 november 2008, tillsammans med andra delar av stadens historiska kärna. Listan upprätthålls av Polens National Heritage Board.