Den Prejmer befästa kyrkan (rumänska: Biserica fortificată din Prejmer; tyska: Kirchenburg von Tartlau) är en luthersk befäst kyrka i Prejmer (Tartlau), Brașovs län, i regionen Transsylvanien i Rumänien och det etnografiska området Burzenland. Kyrkan grundades av de germanska germanska riddarna och togs så småningom över av det transsylvaniska sachsiska samfundet. Ursprungligen romersk-katolsk, blev den luthersk efter reformationen. Tillsammans med den omgivande byn utgör kyrkan en del av byarna med befästa kyrkor i Transsylvanien som finns med på UNESCO:s världsarvslista.