Հայկական խորոված ( Khorovats )

Khorovats (armeniska: խորոված, [χoɾoˈvɑt͡s]) är en armenisk grill. Köttet får marineras innan det grillas, men det behöver det inte vara. Det kan göras med lamm, fläsk, nötkött, kyckling, fisk eller till och med kalvkött. Detta är i allmänhet en rätt som är reserverad för "festliga tillfällen".