Fushimi Castle (översättning, Fushimi-jō), även känd som Momoyama Castle (桃山城, Momoyama-jō< /i> Fushimi-Momoyama Castle är ett japanskt slott beläget i Fushimi Ward, Kyoto.

Fushimi-slottet byggdes från 1592 till 1594 av Toyotomi Hideyoshi i slutet av Sengoku-perioden som hans pensionärsbostad. Fushimi slott förstördes 1596 och återuppbyggdes innan det så småningom revs 1623 och dess plats användes senare för kejsar Meijis grav. Det nuvarande Fushimi-slottet är en replik som byggdes 1964 nära den ursprungliga platsen i Fushimi.

Azuchi-Momoyama-perioden i japansk historia har delvis fått sitt namn från Fushimi-slottet.