Mosel (gjermanisht: [ˈmoːzl̩] (dëgjo)) është një nga 13 rajonet gjermane të verërave (Weinbaugebiete) për verëra cilësore (Qualitätswein, më parë QbA dhe >Prädikatswein), dhe e ka marrë emrin nga lumi Mosel (frëngjisht: Moselle; luksemburgase: Musel). Përpara 1 gushtit 2007 rajoni quhej Mosel-Saar-Ruwer, por u ndryshua në një emër që konsiderohej më miqësor ndaj konsumatorit. Rajoni i verërave është i treti më i madh i Gjermanisë për sa i përket prodhimit, por disa e konsiderojnë atë rajonin kryesor për sa i përket prestigjit ndërkombëtar.

Rajoni mbulon luginat e lumenjve Mosel, Saar dhe Ruwer nga afër grykëderdhjes së Moselit në Koblenz dhe në rrjedhën e sipërme deri në afërsi të Trierit në shtetin federal të Rheinland-Pfalz. Zona është e njohur për shpatet e pjerrëta të vreshtave të rajonit me pamje nga lumi. Në një pjerrësi prej 65 gradë, vreshti më i pjerrët i regjistruar në botë është vreshti Calmont i vendosur në Mosel dhe i përket fshatit Bremm, dhe për këtë arsye quhet Bremmer Calmont . Mosel është kryesisht i famshëm për verërat e tij të bëra nga rrushi Riesling, por Elbling dhe Müller-Thurgau gjithashtu kontribuojnë në prodhim, ndër të tjera.

Në dy dekadat e fundit prodhimi i verës së kuqe, veçanërisht nga Spätburgunder (Pinot noir), është rritur në Mosel dhe në të gjithë vignoblen gjermane dhe është bërë me interes në rritje për komunitetin ndërkombëtar të verërave. Për shkak të vendndodhjes veriore të Moselit, verërat Riesling janë shpesh të lehta, me prirje për të ulur alkoolin, të freskëta dhe me aciditet të lartë dhe shpesh shfaqin aromë "lulore" dhe jo ose përveç aromave "frute". Toka e saj më e zakonshme e vreshtit rrjedh kryesisht nga lloje të ndryshme depozitimesh rrasa, të cilat tentojnë t'u japin verërave një aspekt transparent, mineral, që shpesh shfaqin thellësi të madhe shije. Në epokën aktuale të ndryshimeve klimatike është bërë shumë punë për të përmirësuar dhe për të fituar pranimin për rieslingët plotësisht të thatë ("Trocken") në këtë rajon, kështu që shumica e prodhuesve më të famshëm kanë gjetur pranim për verëra të tilla, veçanërisht në Evropë. /p>