Pintxo

( Pincho )

A pincho (španielčina: [ˈpintʃo] ; doslova „tŕň“ alebo „osteň“), pintxo (Baskičtina: [pintʃo]) alebo pinchu (astúrčina: [ˈpintʃʊ]) je malé občerstvenie, ktoré sa zvyčajne konzumuje v baroch, tradičné v severnom Španielsku a obľúbené najmä v Baskicku, Navarre, La Rioja, Kantábrii a Astúrii. Zvyčajne sa jedia v baroch alebo krčmách ako malé občerstvenie pri stretnutí s priateľmi alebo príbuznými; majú teda silnú socializačnú zložku a v Baskicku a Navarre sa zvyčajne považujú za základný kameň miestnej kultúry a spoločnosti. Sú príbuzné tapas, hlavný rozdiel je v tom, že pinchos sa zvyčajne „napichuje“ špáradl...Čítať ďalej

A pincho (španielčina: [ˈpintʃo] ; doslova „tŕň“ alebo „osteň“), pintxo (Baskičtina: [pintʃo]) alebo pinchu (astúrčina: [ˈpintʃʊ]) je malé občerstvenie, ktoré sa zvyčajne konzumuje v baroch, tradičné v severnom Španielsku a obľúbené najmä v Baskicku, Navarre, La Rioja, Kantábrii a Astúrii. Zvyčajne sa jedia v baroch alebo krčmách ako malé občerstvenie pri stretnutí s priateľmi alebo príbuznými; majú teda silnú socializačnú zložku a v Baskicku a Navarre sa zvyčajne považujú za základný kameň miestnej kultúry a spoločnosti. Sú príbuzné tapas, hlavný rozdiel je v tom, že pinchos sa zvyčajne „napichuje“ špáradlom alebo špáradlom, často ku kúsku chleba. Podávajú sa v jednotlivých porciách a vždy sa objednávajú a platia nezávisle od nápojov. Nie je však nemožné mať na jednom mieste ten istý predmet s názvom „pincho“ a na inom „tapa“.

Nazývajú sa pinchos, pretože mnohé z nich majú pincho (po španielsky hrot), zvyčajne špáradlo — alebo špíz pre väčšie odrody – cez ne. Nemali by sa zamieňať s brochettes, ktoré sa v Latinskej Amerike a niektorých častiach Španielska tiež nazývajú pinchos; v rožtekoch je špáradlo alebo špáradlo potrebné na to, aby sa jedlo uvarilo alebo držalo pohromade.

Pridať nový komentár

Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.

Bezpečnosť
973452681Click/tap this sequence: 3822

Google street view

Where can you sleep near Pincho ?

Booking.com
487.403 visits in total, 9.187 Points of interest, 404 Destinations, 29 visits today.