Quebrada de Humahuaca este o vale montană îngustă situată în provincia Jujuy din nord-vestul Argentinei, la 1.649 km (1.025 mi) la nord de Buenos Aires (23°11′59″S< /span> 65°20′56″W). Are o lungime de aproximativ 155 km (96 mi), orientată nord-sud, mărginită de Altiplano la vest și nord, de dealurile sub-andine la est și de văile calde (Valles Templados) în sud.

Numele quebrada (literal „spărțit”) se traduce prin vale sau râpă adâncă. Își primește numele de la Humahuaca, un mic oraș de 11.000 de locuitori. Râul Grande (Río Grande), care este uscat iarna, curge copios prin Quebrada vara.

Regiunea a fost întotdeauna o răscruce pentru comunicarea economică, socială și culturală. A fost populată de cel puțin 10.000 de ani, de la așezarea primilor vânători-culegători, fapt dovedit de importante vestigii preistorice. În special, multe terase agricole cu pereți de piatră, despre care se crede că își au originea în urmă cu mai bine de 1500 de ani, se găsesc în întreaga regiune și sunt încă folosite astăzi. Sistemul de câmp leagă o serie de orașe fortificate numite pucaras. Valea a fost mai târziu un drum de caravane pentru Imperiul Incaș în secolul al XV-lea, apoi o legătură importantă între Vice-Regatul Río de la Plata și Vice-Regatul Peru, precum și o etapă pentru multe bătălii din Războiul de Independență Spaniol.

Quebrada de Humahuaca a fost desemnată peisaj protejat în 2000. A fost inclusă în Patrimoniul Mondial UNESCO la 2 iulie 2003.