De Halve Maan (The Half Moon) este o fabrică de bere din Bruges, Belgia. De Halve Maan produce Brugse Zot ("Bruges Fool"), Straffe Hendrik ("Strong Henri"), Blanche de Bruges/Brugs Tarwebier și alte beri. Mărcile Straffe Hendrik și Blanche de Bruges/Brugs Tarwebier au fost vândute altor fabrici de bere, dar De Halve Maan le-a răscumpărat recent și revine producția la Bruges.

Bere a fost produsă în locația De Halve Maan de aproximativ 500 de ani. Actuala fabrică de bere funcționează din 1856. Berăria este în aceeași familie de cinci generații. Berăria a fost numită Henri Maes până la sfârșitul anilor 1990. Berăria Henri Maes a oferit livrare la domiciliu cu un cai, iar mai târziu cu camionul, după al Doilea Război Mondial.

În 2016, De Halve Maan a finalizat o conductă de bere de 3.276 de metri lungime (2 mi) de la fabrica sa până la uzina de îmbuteliere. pentru a evita nevoia de a trimite camioane pe străzile înguste și pietruite din Bruges. În punctul cel mai adânc, conducta trece la 34 de metri (112 ft) sub suprafață. Conducta a fost parțial organizată în crowdsourcing, iar cei care au contribuit au primit bere gratuită de la fabrică.