Nykhas Uastyrdzhi (Ossétia: Espanhol, pronunciado [nɨxɑsˈwɑʃtɨrd͡ʒi]) é o nome de São Jorge no folclore da Ossétia. Uastyrdzhi é o santo padroeiro do sexo masculino e dos viajantes, além de ser um fiador de juramentos, como seu colega iraniano Mitra, com quem compartilha uma origem comum. É proibido às mulheres pronunciar o nome dele; em vez disso, eles devem se referir a ele como laegty dzuar (literalmente, o santo dos homens").

Uastyrdzhi é invocado nos hinos nacionais da Ossétia do Norte-Alânia e da Ossétia do Sul .

Ele é retratado como um cavaleiro de longa barba, montado em um cavalo branco. Uma grande cerimônia pública dedicada a ele é realizada no início de julho no Bosque de Khetag (Хетæджы къох), um bosque situado três quilômetros fora de Alagir, perto da aldeia Suadag. Segundo a lenda, Khetag (Хетаг) era filho de um rei alaniano que consagrou o bosque a Uastyrdzhi. Outra importante cerimônia em homenagem a Uastyrdzhi é realizada ao lado de um santuário chamado Rekom no Vale Tsey em meados de junho.

Desde a queda da União Soviética, o culto de Uastyrdzhi desfrutou de uma popularidade renovada no nacionalismo da Ossétia, e houve várias reivindicações de visitas. A atitude da Igreja Ortodoxa Russa local em relação a Uastyrdzhi é ambivalente.

O festival de Jiorgwêba (Джиоргуыба< /span>) é comemorado em homenagem a Uastyrdzhi em novembro (e é epônimo do nome do mês em ossétia). Envolve o sacrifício de um touro de um ano de idade. Para indicar que a vítima pertence ao deus, seu chifre direito é cortado muito antes, proibindo qualquer pastor de jurar sobre ele.