Het Minack Theatre (Cornish: Gwaryjy Minack) is een openluchttheater, gebouwd boven een geul met een granieten rots die uitsteekt in de zee. Het theater is in Porthcurno, 4 mijl (6,4 km) van Land's End in Cornwall, Engeland. Het seizoen loopt elk jaar van mei tot september. Sinds 2012 zien zo'n 80.000 mensen per jaar een show, en meer dan 100.000 betalen een toegangsprijs om rond te kijken op de site. Het is verschenen in een lijst van 's werelds meest spectaculaire theaters.

Het theater was het geesteskind van Rowena Cade, die na de Eerste Wereldoorlog naar Cornwall verhuisde en een huis bouwde voor zichzelf en haar moeder op het land in Minack Point voor £ 100. Haar zus was de feministische dystopische auteur Katharine Burdekin , en haar partner woonde vanaf de jaren twintig bij hen in. In 1929 had een lokale dorpsgroep van spelers Shakespeare's A Midsummer Night's Dream opgevoerd in een nabijgelegen weiland bij Crean, en de productie het volgende jaar herhalen. Ze besloten dat hun volgende productie The Tempest zou zijn en Cade bood de tuin van haar huis aan als geschikte locatie, aangezien deze aan zee lag. Cade en haar tuinman, Billy Rawlings, maakten een terras en ruwe zitplaatsen, waarbij ze materialen van het huis naar beneden sleepten of via het kronkelende pad vanaf het strand beneden omhoog. In 1932 werd The Tempest met groot succes opgevoerd met de zee als dramatische achtergrond. Cade besloot het theater te verbeteren en werkte haar hele leven in de loop van de wintermaanden elk jaar (met de hulp van Rawlings en Charles Angove), zodat anderen elke zomer konden optreden.

In 1944, de theater werd gebruikt als locatie voor de Gainsborough Studios-film Love Story, met in de hoofdrollen Stewart Granger en Margaret Lockwood, maar slecht weer dwong hen zich terug te trekken in een studiomodel. In 1955 werden de eerste kleedkamers gebouwd. In de jaren zeventig werd het theater beheerd door Lawrence Shove. Sinds 1976 is het theater geregistreerd als een liefdadigheidsinstelling en wordt het nu gerund door een lokaal managementteam. Rowena Cade stierf op 26 maart 1983 op 89-jarige leeftijd.

De Minack wordt momenteel van Pasen tot september gebruikt voor een volledig zomerseizoen van 20 toneelstukken, geproduceerd door gezelschappen uit het hele VK en bezoekende gezelschappen uit de VS. De rest van het jaar is het theater open voor bezoekers. De 75e verjaardag van de Minack werd gevierd met een productie van The Tempest in augustus 2007, geregisseerd door Simon Taylor en uitgevoerd door de Winchester College Players.