El Soplao (Cantabrisch: El Sopláu) is een grot in de gemeenten Rionansa, Valdáliga en Herrerías in Cantabrië, Spanje. Het wordt als uniek beschouwd vanwege de kwaliteit en kwantiteit van geologische formaties (speleothemen) in zijn lengte van 17 mijl, waarvan er 6 open zijn voor het publiek. Daarin zijn formaties zoals helictieten (excentrische stalactieten die de zwaartekracht trotseren) en gordijnen (gordijnen of vellen calciet, soms doorschijnend, die aan het plafond hangen). De vorming dateert uit het Mesozoïcum, in het bijzonder het Krijt 240 miljoen jaar geleden. De ingang is op 540 meter hoogte in de Sierra Soplao Arnero.

De grot werd per ongeluk ontdekt tijdens het boren voor mijnbouw en werd vervolgens geëxploiteerd voor de winning van mineralen. Tijdens de operatie werden veel lokale families ondersteund door het inkomen dat ze kregen van de mijnbouw, gecombineerd met landbouwhuisdieren. Na tientallen jaren van verwaarlozing heeft de speleologie, en in het bijzonder de Cantabria University Speleology Club sinds 1975, zijn ware geologische waarde ontdekt.

Op 1 juli 2005 opende de regering van Cantabrië het voor het publiek en maakte het internationaal bekend, na ontwikkeling voor toerisme en beschermingsregels die elke verdere activiteit door de ontdekkingsclub verbieden. Onderzoek gaat door, wat resulteert in de studie van amberafzettingen, de herkenning van ondergrondse stromatolieten gevormd door mangaan-oxiderende bacteriën en een nieuwe minerale vorm, zaccagnaiet-3R.

De grot is onlangs begonnen met het houden van muziekconcerten. Artiesten als Bertín Osborne of Nando Agüeros hebben in 2016 voor honderden mensen in de grot gespeeld.

El Soplao is slechts een van de minstens 6500 grotten in Cantabrië.