Gori festning (georgisk: "Goris Tsikhe") er en middelalderborg i Georgia, som ligger over byen Gori på en steinete høyde.

Stående på bakketoppen følger festningens konturer det naturlige relieffet, derav den uregelmessige formen. De indre festningsverkene opptar hele platået, hvorfra murene går ned mot veien langs vestskråningen. Opprinnelig nådde murene elven nedenfor og vannet måtte ledes gjennom en tunnel, men elven har trukket seg tilbake siden.

Festningen dukker først opp i registreringer fra 1200-tallet, men arkeologiske bevis viser at området hadde allerede blitt befestet i de siste århundrene fvt. Festningen var av stor strategisk betydning, gitt sin dominerende posisjon som vokter en regional handelsrute, og huset en stor garnison. På 1500-tallet fanget ottomanerne den for å overvelde Tbilisi. I 1598 beleiret georgierne, ledet av deres kong Simon I, det i ni måneder til ingen nytte; i 1599 lot de som om de skulle lette beleiringen for fasten og satte deretter i gang et overraskende nattangrep for å gjenvinne kontrollen over citadellet. Festningen fortsatte å bytte hender mellom georgierne og perserne på 1600-tallet.

Citadel fikk sin nåværende form under de georgiske kongene Rostom av Kartli på 1630-tallet og Erekle II i 1774. Etter ferdigstillelsen ba kong Rostom den italienske misjonæren Cristophoro Castelli, som bodde i Gori, om å tegne festningen. Hans fantastiske illustrasjon fra omtrent 1642 er et verdifullt historisk dokument. Etter den russiske annekteringen av Georgia i 1801 ble festningen garnisonert av en russisk grenaderbataljon, men dens betydning avtok gradvis og festningsverkene gikk ned. Byplanen fra 1824 viser citadellet, byen i bakkeskråningene og en vollgrav som omkranser begge. Det britiske Encyclopædia Metropolitana rapporterte i 1845:

Ved foten av en kjede av lave sandsteinsbakker står byen og festningen Gori, (kanskje Gursenna av Strabo,) det neste stedet i størrelsesorden og betydning for Tiflis. Slottet, et avlangt, 200 skritt langt, plassert seksten favner over nivået til Liakhvi, løper ved foten av bakken som det står på, er nå forlatt, et kapell i sin sørøstlige vinkel er den eneste delen i bruk.

Gori-festningen ble betydelig skadet av et jordskjelv i 1920. Den best bevarte strukturen er Tskhra-kara ("de ni-porter"), vendt mot vest og forbundet med supplerende vegger i sør og øst.