Douro Vinhateiro
( Douro DOC )Douro ជាu200bតំបន់u200bស្រាu200bព័រទុយហ្គាល់u200bដែលu200bមានu200bចំកណ្តាលu200bលើu200bទន្លេ Douro ក្នុងu200bតំបន់ Trás-os-Montes e Alto Douro។ ជួនកាលវាត្រូវបានគេសំដៅថាជា Alto Douro (Douro ខាងលើ) ដោយសារវាស្ថិតនៅចម្ងាយខ្លះពីខ្សែទឹកពី Porto ដែលជ្រកកោនដោយជួរភ្នំពីឥទ្ធិពលឆ្នេរសមុទ្រ។ តំបន់នេះមានការចាត់ថ្នាក់ស្រាខ្ពស់បំផុតរបស់ប្រទេសព័រទុយហ្គាល់ជា Denominação de Origem Controlada (DOC) ហើយត្រូវបានចុះបញ្ជីជាការការពារនៃប្រភពដើមក្រោមច្បាប់ EU និង UK និងជាសូចនាករភូមិសាស្ត្រនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួនទៀតតាមរយៈកិច្ចព្រមព្រៀងទ្វេភាគី។ . ខណៈពេលដែលតំបន់នេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាល្អបំផុតសម្រាប់ការផលិតស្រា Port, Douro ផលិតតែស្រាតុច្រើន (ស្រាដែលមិនពង្រឹង) ដូចដែលវាផលិតស្រាដែលមានកម្លាំង។ ស្រាu200bដែលu200bមិនu200bមានu200bកម្លាំងu200bត្រូវu200bបានu200bគេu200bហៅu200bជាu200bធម្មតាu200bថាu200bជា "ស្រា Douro"។
Alto Douro គឺជាតំបន់មួយក្នុងចំណោមតំបន់ទាំង 13 នៃទ្វីបព័រទុយហ្គាល់ ដែលត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណដោយអ្នកភូមិសាស្ត្រ Amorim Girão នៅក្នុងការសិក្សាដែលបានចេញផ្សាយនៅចន្លោះឆ្នាំ 1927 និង 19...អានបន្ថែម
Douro ជាu200bតំបន់u200bស្រាu200bព័រទុយហ្គាល់u200bដែលu200bមានu200bចំកណ្តាលu200bលើu200bទន្លេ Douro ក្នុងu200bតំបន់ Trás-os-Montes e Alto Douro។ ជួនកាលវាត្រូវបានគេសំដៅថាជា Alto Douro (Douro ខាងលើ) ដោយសារវាស្ថិតនៅចម្ងាយខ្លះពីខ្សែទឹកពី Porto ដែលជ្រកកោនដោយជួរភ្នំពីឥទ្ធិពលឆ្នេរសមុទ្រ។ តំបន់នេះមានការចាត់ថ្នាក់ស្រាខ្ពស់បំផុតរបស់ប្រទេសព័រទុយហ្គាល់ជា Denominação de Origem Controlada (DOC) ហើយត្រូវបានចុះបញ្ជីជាការការពារនៃប្រភពដើមក្រោមច្បាប់ EU និង UK និងជាសូចនាករភូមិសាស្ត្រនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួនទៀតតាមរយៈកិច្ចព្រមព្រៀងទ្វេភាគី។ . ខណៈពេលដែលតំបន់នេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាល្អបំផុតសម្រាប់ការផលិតស្រា Port, Douro ផលិតតែស្រាតុច្រើន (ស្រាដែលមិនពង្រឹង) ដូចដែលវាផលិតស្រាដែលមានកម្លាំង។ ស្រាu200bដែលu200bមិនu200bមានu200bកម្លាំងu200bត្រូវu200bបានu200bគេu200bហៅu200bជាu200bធម្មតាu200bថាu200bជា "ស្រា Douro"។
Alto Douro គឺជាតំបន់មួយក្នុងចំណោមតំបន់ទាំង 13 នៃទ្វីបព័រទុយហ្គាល់ ដែលត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណដោយអ្នកភូមិសាស្ត្រ Amorim Girão នៅក្នុងការសិក្សាដែលបានចេញផ្សាយនៅចន្លោះឆ្នាំ 1927 និង 1930។ រួមគ្នាជាមួយ Trás-os-Montes វាបានក្លាយជា Trás -os-Montes និង Alto Douro ខេត្ត។
រចនាប័ទ្មនៃស្រាដែលផលិតនៅ Douro មានចាប់ពីពន្លឺស្រាល ស្រាតរចនាប័ទ្ម Bordeaux ដល់ស្រាដែលសំបូរបែប Burgundian ដែលមានអាយុនៅក្នុងដើមឈើអុកថ្មី។
បន្ថែមមតិយោបល់ថ្មី