カラコル（Caracol）は、ベリーズ南部カヨ郡、マヤ山地、モパン川の上流に位置するマヤ文明の都市国家であった。

その「首都」（現カラコルの遺跡）は、オシュウィツア（Oxhuitza「3つの丘の水」）と呼ばれていた。A.D.330年頃から石碑に王朝の歴史が刻まれていたことが判明している。カラコルは、当初ティカル（Tikal）に従属する国家であって、ヤハゥ=テ=キニチ（「太陽神の王」）2世（「支配者3」、「水王（Lord Water）」とも呼ばれる。）は、ティカルの王の後見のもとで、553年に即位するが、カンペチェ州にあるカラクムル（Calakmul）と同盟し、562年の「星の戦争」で、ティカルを攻撃して、打ち破った。680年にナランホに攻撃されて破壊され略奪されるまで繁栄した。

1930年代に遺跡が発見され、1985年以降、セントラルフロリダ大学のチェイス（Chase）夫妻らによって大規模な調査が行われている。