Le parc national Jaua-Sarisariñama, est une aire protégée située au Venezuela dans la partie Sud-Ouest de l'État de Bolívar, là ou naissent les Ríos Caura, Erebato et Ventuari.

Il a été créé le 12 décembre 1978. Le parc est également reconnu zone importante pour la conservation des oiseaux.

Il est formé principalement de trois tepuys de même type que le mont Roraima, appelés par les amérindiens Maquiritares : Jaua-Jidi, Sarisariñama-Jidi et Guanacoco-Jidi.