Monsanto est une freguesia portugaise de Idanha-a-Nova, avec 131,76 km² et 1 160 habitants (2001). Densité : 8,8 hab/km².

Elle fut la commune plus importante du concelho entre 1174 et les débuts du XIX^e siècle. Depuis ce temps, Monsanto est devenue le village le plus portugais.

Le village est dominé par les vestiges d'un château dont le site inexpugnable était déjà occupé à l'époque romaine.