葡萄沟

( Grape Valley )

Description

Grape Valley (chinois : 葡萄沟) est une zone de terres arides à Turpan, dans le Xinjiang, en Chine, où l'on cultive du raisin et d'autres fruits. . La vallée mesure 8 km de long, 600 à 2 000 mètres de large et est située à environ 10 km à l'est du centre-ville de Turpan.

Turpan a une longue tradition historique de culture de la vigne et d'autres fruits, en utilisant l'irrigation souterraine karez. système. Il est célèbre pour la culture du raisin blanc sans pépins, le raisin manaizi (chinois : 马奶子, mamelon de jument). Les raisins secs et autres fruits secs sont également vendus dans la zone touristique de Grape Valley.

La production de raisins et de raisins secs à Turpan représente plus de 80 % du total de la Chine, ce qui fait de la Chine le troisième producteur mondial de raisins secs et le plus grand producteur mondial de raisins secs verts.