La fête de « la Mare de Déu de la Salut » a lieu chaque année les 7 et 8 septembre à Algemesí, dans la province de Valence, en Espagne. Près de 1 400 personnes participent notamment à la muixeranga, des danses de rue, tours humaines et acrobaties.

« La fête de « la Mare de Déu de la Salut » d’Algemesí » a été inscrite en 2011 par l'UNESCO sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.