Sairecabur (Ισπανική προφορά: [sajɾekaˈβuɾ] ) είναι ένα ηφαίστειο που βρίσκεται στα σύνορα μεταξύ Βολιβίας και Χιλής. Αποτελεί μέρος της Κεντρικής Ηφαιστειακής Ζώνης των Άνδεων. Το πραγματικό Sairecabur έχει ύψος 5.971 m (19.590 ft). Άλλα βουνά της περιοχής είναι ύψους 5.722 μ. (18.773 ποδών) Curiquinca, 5.819 μ. (19.091 ποδιών) ύψους Escalante και 5.748 μ. (18.858 ποδιών) ύψους Cerro Colorado, όλα τα οποία έχουν εκραγεί διάφορες ροές λάβας. Επίσης, σε κοντινή απόσταση από το Sairecabur βρίσκονται τα ηφαιστειακά κέντρα Licancabur, Putana και Juriques.

Το ίδιο το Sairecabur συνοδεύεται από μια καλντέρα πλάτους 4,5 χιλιομέτρων (2,8 μίλια). Πριν από το σχηματισμό αυτής της καλντέρας, το ηφαίστειο μπορεί να είχε ύψος 7.000 μέτρα (23.000 πόδια) και επομένως ένα από τα υψηλότερα ηφαίστεια στη Γη. Μετά το σχηματισμό αυτής της καλντέρας, η λάβα έλαβε χώρα κατά τη διάρκεια του Πλειστόκαινου και του Ολόκαινου. Ωστόσο, δεν αναφέρεται ιστορική δραστηριότητα. Τα προϊόντα έκρηξης στο Escalante και το Sairecabur περιλαμβάνουν ανδεσίτη και δακίτη. Το κλίμα είναι ξηρό, κρύο και πολύ ηλιόλουστο.

Ένα καταφύγιο των Ίνκας έχει βρεθεί στο Sairecabur και υπάρχουν ορυχεία θείου στην οροσειρά. Πιο πρόσφατα, το τηλεσκόπιο Receiver Lab εγκαταστάθηκε στο ηφαίστειο. Είναι το υψηλότερο υποχιλιοστό τηλεσκόπιο στον κόσμο σε υψόμετρο 5.525 m (18.127 ft).