Κάστρο Elmina ανεγέρθηκε από τους Πορτογάλους το 1482 ως Castelo de São Jorge da Mina (St. George of the Mine Castle), επίσης γνωστό ως Castelo da Mina ή απλά Mina (ή Feitoria da Mina), στη σημερινή Elmina της Γκάνα (πρώην Χρυσή Ακτή) . Ήταν ο πρώτος εμπορικός σταθμός που χτίστηκε στον Κόλπο της Γουινέας και το παλαιότερο ευρωπαϊκό κτίριο που υπήρχε νότια της Σαχάρας. Πρώτα ιδρύθηκε ως εμπορικός οικισμός, το κάστρο αργότερα έγινε ένας από τους σημαντικότερους σταθμούς στη διαδρομή του δουλεμπορίου του Ατλαντικού. Οι Ολλανδοί κατέλαβαν το οχυρό από τους Πορτογάλους το 1637, μετά από μια αποτυχημένη προσπάθεια το 1596, και κατέλαβαν όλη την Πορτογαλική Χρυσή Ακτή το 1642. Το δουλεμπόριο συνεχίστηκε υπό τους Ολλανδούς μέχρι το 1814. Το 1872, η Ολλανδική Χρυσή Ακτή, συμπεριλαμβανομένης της φρούριο, έγινε κτήση της Μεγάλης Βρετανίας.

Η Χρυσή Ακτή, που είναι τώρα η Γκάνα, κέρδισε την ανεξαρτησία της το 1957 από τη Βρετανία και είχε τον έλεγχο του κάστρου. Το κάστρο Elmina είναι μια ιστορική τοποθεσία και ήταν μια σημαντική τοποθεσία για τα γυρίσματα της δραματικής ταινίας του Werner Herzog το 1987 Cobra Verde. Το κάστρο είναι αναγνωρισμένο από την UNESCO ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς. Είναι επίσης ένα σημαντικό πόλο έλξης τουριστών στην κεντρική περιοχή της Γκάνα.