Dettifoss (Ισλανδική προφορά: u200b[ˈtɛhtɪˌfɔsː ]) είναι ένας καταρράκτης στο Εθνικό Πάρκο Vatnajökull στη βορειοανατολική Ισλανδία και φημίζεται ότι είναι ο δεύτερος ισχυρότερος καταρράκτης στην Ευρώπη μετά τους καταρράκτες του Ρήνου. Το Dettifoss βρίσκεται στον ποταμό Jökulsá á Fjöllum, ο οποίος ρέει από τον παγετώνα Vatnajökull και συλλέγει νερό από μια μεγάλη περιοχή στη βορειοανατολική Ισλανδία. Η πλούσια σε ιζήματα απορροή χρωματίζει το νερό σε γκριζωπό λευκό.

Οι καταρράκτες έχουν πλάτος 100 μέτρα (330 ft) και έχουν πτώση 44 μέτρων (144 ft) μέχρι το φαράγγι Jökulsárgljúfur. Είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος καταρράκτης στην Ισλανδία από άποψη όγκου απόρριψης (πίσω από το Urriðafoss), με μέση ροή νερού 193 m³/s. Ο υπερθετικός του "πιο ισχυρού" προέρχεται από τη ροή του νερού επί την απόσταση πτώσης του. Το νερό του μεγάλου ποταμού Jökulsá á Fjöllum πέφτει για περισσότερα από 44 μέτρα.