Ásbyrgi (Ισλανδική προφορά: u200b[ˈausˌpɪrcɪ ]) είναι ένα παγετωνικό φαράγγι και δάσος στα βόρεια της Ισλανδίας, που βρίσκεται περίπου 38 χιλιόμετρα (24 μίλια) ανατολικά του Húsavík στον δρόμο Diamond Circle. Το πέταλο σε σχήμα πέταλου είναι μέρος του Εθνικού Πάρκου Vatnajökull και έχει μήκος περίπου 3,5 χιλιόμετρα και πλάτος πάνω από 1 χιλιόμετρο. Για περισσότερο από το μισό του μήκους του, το φαράγγι χωρίζεται στη μέση από έναν χαρακτηριστικό σχηματισμό βράχου ύψους 25 μέτρων που ονομάζεται Eyjan ([ˈeiːjan], "το νησί"), από το οποίο φαίνεται ένα απέραντο τοπίο.

Σχηματίζονται οι απότομες πλευρές του φαραγγιού. από γκρεμούς ύψους έως 100 μέτρων (330 ft). Μέσα στο φαράγγι υπάρχει ένα δάσος από σημύδα και ιτιά. Μεταξύ 1947 και 1977, εισήχθησαν ορισμένα ξένα είδη δέντρων, συμπεριλαμβανομένων της ερυθρελάτης, του πεύκου και του πεύκου. Η μικρή λίμνη Botnstjörn [ˈpɔsːˌtʰjœ(r)tn̥] φιλοξενεί μια ποικιλία ειδών υδρόβιων πτηνών.

Το Ásbyrgi σχηματίστηκε πιθανότατα από την καταστροφική παγετώδη πλημμύρα του ποταμού Jökulsá á Fjöllum μετά την τελευταία εποχή των παγετώνων, πρώτα πριν από 8-10.000 χρόνια, και στη συνέχεια πάλι πριν από περίπου 3.000 χρόνια. Ο ποταμός έχει αλλάξει από τότε την πορεία του και τώρα τρέχει περίπου 2 χλμ ανατολικά.

Ο θρύλος εξηγεί διαφορετικά το ασυνήθιστο σχήμα του φαραγγιού. Με το παρατσούκλι ίχνος του Sleipnir, λέγεται ότι το φαράγγι σχηματίστηκε όταν το άλογο με οκτώ πόδια του Odin, Sleipnir, άγγιξε το ένα του πόδι στο έδαφος εδώ.