Vignoble de Champagne

( Champagne wine region )

Η περιοχή του κρασιού στην ιστορική επαρχία της Σαμπάνιας στα βορειοανατολικά της Γαλλίας είναι περισσότερο γνωστή για την παραγωγή σαμπάνιας, του αφρώδους λευκού κρασιού που φέρει το όνομα της περιοχής. Η νομοθεσία της ΕΕ και οι νόμοι των περισσότερων χωρών επιφυλάσσουν τον όρο "σαμπάνια" αποκλειστικά για κρασιά που προέρχονται από αυτήν την περιοχή που βρίσκεται περίπου 160 χιλιόμετρα (100 μίλια) ανατολικά του Παρισιού. Τα αμπελουργικά όρια της Champagne ορίζονται νομικά και χωρίζονται σε πέντε οινοπαραγωγικές περιοχές εντός της ιστορικής επαρχίας: Aube, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Montagne de Reims και Vallée de la Marne. Η πόλη της Ρεμς και η πόλη Épernay είναι τα εμπορικά κέντρα της περιοχής. Η Ρεμς είναι διάσημη για τον καθεδρικό ναό της, τον τόπο της στέψης των Γάλλων βασιλιάδων και ένα Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.

Βρίσκεται στα βόρεια άκρα της Γαλλίας, η ιστορία της περιοχής κρασιού της σαμπάνιας έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο. στην ανάπτυξη αυτο...Διαβάστε περισσότερα

Η περιοχή του κρασιού στην ιστορική επαρχία της Σαμπάνιας στα βορειοανατολικά της Γαλλίας είναι περισσότερο γνωστή για την παραγωγή σαμπάνιας, του αφρώδους λευκού κρασιού που φέρει το όνομα της περιοχής. Η νομοθεσία της ΕΕ και οι νόμοι των περισσότερων χωρών επιφυλάσσουν τον όρο "σαμπάνια" αποκλειστικά για κρασιά που προέρχονται από αυτήν την περιοχή που βρίσκεται περίπου 160 χιλιόμετρα (100 μίλια) ανατολικά του Παρισιού. Τα αμπελουργικά όρια της Champagne ορίζονται νομικά και χωρίζονται σε πέντε οινοπαραγωγικές περιοχές εντός της ιστορικής επαρχίας: Aube, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Montagne de Reims και Vallée de la Marne. Η πόλη της Ρεμς και η πόλη Épernay είναι τα εμπορικά κέντρα της περιοχής. Η Ρεμς είναι διάσημη για τον καθεδρικό ναό της, τον τόπο της στέψης των Γάλλων βασιλιάδων και ένα Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.

Βρίσκεται στα βόρεια άκρα της Γαλλίας, η ιστορία της περιοχής κρασιού της σαμπάνιας έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο. στην ανάπτυξη αυτού του μοναδικού terroir. Η γειτνίαση της περιοχής με το Παρίσι προώθησε την οικονομική επιτυχία της περιοχής στο εμπόριο κρασιού, αλλά επίσης έβαλε τα χωριά και τους αμπελώνες στο μονοπάτι των στρατευμάτων που βαδίζουν στο δρόμο τους προς τη γαλλική πρωτεύουσα. Παρά τη συχνότητα αυτών των στρατιωτικών συγκρούσεων, η περιοχή ανέπτυξε μια φήμη για την ποιοτική παραγωγή κρασιού στον πρώιμο Μεσαίωνα και μπόρεσε να συνεχίσει αυτή τη φήμη καθώς οι παραγωγοί της περιοχής άρχισαν να φτιάχνουν αφρώδες κρασί με την εμφάνιση των μεγάλων οίκων σαμπάνιας τον 17ο και 18ο αιώνες. Τα κύρια σταφύλια που καλλιεργούνται στην περιοχή περιλαμβάνουν το Chardonnay, το Pinot noir και το Pinot Meunier. Το Pinot noir είναι το πιο ευρέως φυτευμένο σταφύλι στην περιοχή Aube και αναπτύσσεται πολύ καλά στο Montagne de Reims. Το Pinot Meunier είναι το κυρίαρχο σταφύλι στην περιοχή Vallée de la Marne. Η Côte des Blancs είναι αφιερωμένη σχεδόν αποκλειστικά στο Chardonnay.

Το μοναδικό, με κιμωλία τοπίο της οινοπαραγωγικής περιοχής της Σαμπάνιας και το προκύπτον αγροτοβιομηχανικό σύστημα οδήγησαν στην ανάπτυξη αφρωδών οίνων όπως η σαμπάνια τον 17ο αιώνα. Ως αποτέλεσμα, πολλές από τις τοποθεσίες παραγωγής και τους οίκους κρασιού στην περιοχή εγγράφηκαν στον Κατάλογο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO το 2015 ως μέρος των λόφων, των σπιτιών και των κελαριών της Σαμπάνιας.

Photographies by:
Vassil - Public domain
Statistics: Position
3116
Statistics: Rank
37777

Προσθήκη νέου σχολίου

Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.

Security
389247516Click/tap this sequence: 4941

Google street view

Where can you sleep near Champagne wine region ?

Booking.com
487.388 visits in total, 9.187 Points of interest, 404 Destinations, 14 visits today.