La Ciutat Vella d'Hebron (hebreu: עיר העתיקה של חברון Àrab: البلدة القديمة الخليل) és el centre històric de la ciutat d'Hebron a Cisjordània. Els arqueòlegs creuen que l'Hebron de l'antiguitat va començar originalment en un altre lloc, a Tel Rumeida, que es troba a uns 200 metres (660 fts) a l'oest de la Ciutat Vella actual, i es pensa que originàriament va ser una ciutat cananea. La Ciutat Vella d'avui es va assentar a l'època grega o romana (al voltant dels segles III al I aC). Es va convertir en el centre del jaciment general d'Hebron durant el califat abbàssida (que va començar al voltant de l'any 750 dC).

El 2017 va ser reconegut com el tercer Patrimoni de la Humanitat a l'Estat de Palestina.

La Ciutat Vella està construïda al voltant de la Cova dels Patriarques, el lloc de sepultura tradicional dels patriarques i matriarques bíblics, i venerada per jueus, cristians i musulmans. La Ciutat Vella és un lloc sensible en el conflicte israeliano-palestí a Hebron.