Türk çayı ( Tea in Turkey )

(土耳其语:çay 发音 [tʃaj]) 是一种在土耳其和土耳其侨民中流行的饮品。土耳其是世界上人均茶叶消费量最高的国家,每人每年的总消费量接近 7 磅。土耳其是茶叶出口大国,在最大的出口国中排名第五。茶在茶馆和花园举行的社交聚会中扮演着重要角色。它也被用作草药。土耳其茶文化延伸到北塞浦路斯和巴尔干半岛的一些国家。土耳其茶有着悠久而广阔的历史,甚至在现代土耳其共和国成立之前就已经塑造了它的收获。自传入土耳其以来,茶已成为土耳其文化的重要组成部分。