Landjäger

Landjäger 是一种半干香肠，传统上产于德国南部、奥地利、瑞士和阿尔萨斯。在远足等活动中，它作为休闲食品很受欢迎。它也有作为士兵食物的历史，因为它不需要冷藏，而且是单餐份的。作为一顿饭，可以将 landjäger 香肠煮熟并与土豆和新鲜蔬菜一起食用。