Vignoble de Bourgogne
( Burgundy wine )
勃艮第葡萄酒（法语：勃艮第或vin de Bourgogne）产于法国东部勃艮第地区，位于罗纳河支流索恩河以西的山谷和山坡上。这里生产的最著名的葡萄酒是通常被称为“勃艮第”的葡萄酒，它们是由黑比诺葡萄制成的干红葡萄酒和由霞多丽葡萄制成的白葡萄酒。
红葡萄酒和白葡萄酒也分别由其他葡萄品种制成，例如佳美和阿里戈特。该地区还生产少量桃红葡萄酒和起泡酒。以霞多丽为主的夏布利和以佳美为主的博若莱被认为是勃艮第葡萄酒产区的一部分，但来自这些次产区的葡萄酒通常用自己的名字来称呼，而不是“勃艮第葡萄酒”。
勃艮第的appellations d'origine contrôlée
i> (AOCs) 比任何其他法国地区，并且通常被视为最风土< /i>-意识到法国葡萄酒产区。各种勃艮第 AOC 从精心划分的 grand cru 葡萄园到更非- 特定的地区名称。勃艮第用风土划分葡萄园的做法可以追溯到中世纪，当各种修道院在发展勃艮第葡萄酒工业中发挥了关键作用时。勃艮第葡萄酒产区的历史重要性及其独特的 climats 系统导致该地区的遗址被列入联合国教科文组织世界遗产名录，作为勃艮第地区气候和风土的一部分。照片由:
Megan Mallen - CC BY 2.0
http://www.kvins.com - CC BY 2.0
Stefan Bauer, http://www.ferras.at - CC BY-SA 2.5
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