Các Salinas Grandes nằm ở phía bắc trong các tỉnh Jujuy và Salta, ở độ cao trung bình là 3.450 mét (11.320 feet) so với mực nước biển. Nó có diện tích 212 km ² (82 sq mi) và nổi tiếng với sa mạc trắng rộng lớn. Món tráng miệng rộng khoảng 320 km (200 mi).