Tongba

Tiếng Tongba (tiếng Nepal: तोङबा phát âm [toŋba] ) là một loại đồ uống có cồn làm từ hạt kê được tìm thấy ở vùng núi phía đông của Nepal và các vùng lân cận của Ấn Độ là Sikkim và Darjeeling. Đây là thức uống truyền thống của người Limbu cũng như những người thuộc các cộng đồng Kirati khác và nhiều nhóm dân tộc khác của Nepal. Tongba quan trọng về mặt văn hóa và tôn giáo đối với Limbus; chào mời là biểu hiện của sự tôn trọng đối với khách và đồ uống cũng là một yếu tố quan trọng trong các dịp lễ và lễ hội đặc biệt.