Các lâu đài Cathar (trong tiếng Pháp là Châteaux cathares ) là một nhóm các lâu đài thời trung cổ nằm ở vùng Languedoc. Một số có mối liên hệ với Cathar ở chỗ họ đã đề nghị tị nạn cho những người Cathars bị tước đoạt vào thế kỷ thứ mười ba. Nhiều địa điểm trong số này đã được thay thế bằng các lâu đài mới do quân Thập tự chinh chiến thắng của Pháp xây dựng và thuật ngữ lâu đài Cathar cũng được áp dụng cho các công sự này mặc dù chúng không có mối liên hệ nào với Cathars. Số phận của nhiều lâu đài Cathar, ít nhất là trong phần đầu của cuộc Thập tự chinh, được phác họa trong cuốn sách Occitan đương thời " Chanson de la Croisade ", được dịch sang tiếng Anh là "Bài hát của các cuộc chiến Cathar ( thập tự chinh) ”.