Flia ( Флія )

Флія (алб. Flia або Fli, також устар. Flija) — страва албанської, а також косовської кухні. Це паштетоподібна комбінація запеченого тіста в шарах і молочних продуктів. Вона зазвичай вживається в обід з салатом або квашеними овочами (туршія). Флію традиційно готовили в гірських районах країни.