Eski Hebron Şehri (İbranice: עיר העתיקה של חברון Arapça: البلدة القديمة الخليل), Batı Şeria'daki Hebron'un tarihi şehir merkezidir. Antik Hebron'un arkeologlar tarafından orijinal olarak başka bir yerde, bugünkü Eski Şehrin yaklaşık 200 metre (660 ft) batısındaki Tel Rumeida'da başladığı ve başlangıçta bir Kenan şehri olduğu düşünülür. Bugünkü Eski Şehir, Yunan veya Roma zamanlarında (yaklaşık MÖ 3. ila 1. yüzyıllar arasında) yerleşmiştir. Abbasi Halifeliği sırasında (MS 750 dolaylarında başlayan) genel Hebron bölgesinin merkezi haline geldi.

2017 yılında Filistin Devletinde üçüncü Dünya Mirası Alanı olarak kabul edilmiştir.

Eski Şehir, İncil'deki Patriklerin ve Anaerkillerin geleneksel mezar yeri olan Patrikler Mağarası'nın etrafında inşa edilmiştir ve Yahudiler, Hıristiyanlar ve Müslümanlar tarafından hürmet görmektedir. Eski Şehir, Hebron'daki İsrail-Filistin ihtilafında hassas bir yer.